Presentación del encuentro y del programa

Presentación del proyecto El Mandala y visita de sus sistemas

Casi tan importante como cultivar tus alimentos, es producir tus electrones. Es el desafío de los sistemas eléctricos descentralizados, dentro de los cuales el fotovoltaico tiene un papel esencial.

Explicaremos de dónde viene nuestra energía, cómo se puede medir y reducir nuestro consumo, y cómo producir nuestra electricidad gracias al sol.

Por Tristán Urtizberea, Autor del Libro (en francés) «Producir su electricidad – autoconstruir su instalación fotovoltaica»

15h30 – 16h30 : ¿Cómo pensar y diseñar su casa en función del contexto, de su orientación y aprovechar las fuentes ambientales para crear un ámbito agradable y más sostenible?

16h30 – 17h30 : visita y explicaciones de diferentes técnicas de bioconstrucción utilizadas en El Mandala

Por Macario Iglesias, arquitecto y Maxime Leurent, co-fundador del Mandala

Las tecnologías apropiadas (Lowtech) compaginan diseño bioclimático y física con el mayor respeto al equilibrio natural, no tienen contador, aprovechan los procesos naturales para funcionar. Son tecnologías que cubren las necesidades de las personas, las podemos entender fácilmente, mantener, reparar y construir con facilidad.

Por Pavel González, especialista en tecnologías apropiadas y eficiencia energética para la autosuficiencia

¿Qué es el Biochar? ¿Cómo fabricar un horno para producirlo? ¿Qué tipo de madera utilizar?
El Biochar tiene muchas ventajas en sistemas de purificación del agua o para aumentar la fertilidad y la salud del suelo.

Por Yann Gressier, ingeniero, Residente Lowtech del Mandala

La Tierra arcillosa es un material increíble para construir : sano, ecológico, económico, local, regulador de la humedad, etc.

Las ventajas son innumerables.

En este taller aprenderemos a analizar una tierra para saber si podemos construir con ella y cuál es la buena receta para usarla en nuestra casa.

Por Maxime Leurent, co-fundador del Mandala, autoconstructor y apasionado de bioconstrucción

Comida vegetariana con productos ecológicos de la huerta del Mandala o del proyecto vecino «Huerta la Figal».

La proponemos a «donativo consciente», es decir que eliges el precio que te parece justo.

Por Alicia Torredefló, co-fundadora del Mandala, y el equipo cocina del Mandala

“L’éclosion low-tech” nos ofrece un viaje iniciático para conocer las iniciativas low-tech que han aparecido por toda Francia en los últimos años. Acciones de Eko! con refugiados en Briançon, la cocina solar del restaurante Le Présage en Marsella, el Low-tech Bordeaux y muchos otros, ya sea a nivel local o de cooperación internacional, ¡Todo un mundo a descubrir en plena floración…!

Documental de Lorenzo Biagini, Nicolas Nouhaud y Esteban Stephan

Círculo de la mañana – Juegos

Presentación del proyecto El Mandala y visita de sus sistemas

Las tecnologías apropiadas (Lowtech) compaginan diseño bioclimático y física con el mayor respeto al equilibrio natural, no tienen contador, aprovechan los procesos naturales para funcionar. Son tecnologías que cubren las necesidades de las personas, las podemos entender fácilmente, mantener, reparar y construir con facilidad.

Por Pavel González, especialista en tecnologías apropiadas y eficiencia energética para la autosuficiencia

La Permacultura es una herramienta, inspirada de los ecosistemas naturales, para diseñar proyectos sostenibles.

Haremos una pequeña introducción para entender de dónde viene y por qué es un proceso potente a la hora de desarrollar una vida autosuficiente.

Por Maxime Leurent, co-fundador del Mandala, Diplomado de Permacultura Aplicada

Visita al huerto de autoconsumo en proceso de instalación. Hablaremos de lo que estamos tratando de poner en marcha para producir nuestros alimentos adaptándonos al contexto del lugar.

Por Caroline Bourion, Residente Producción del Mandala
y Sophie Clergue, Residente Plantas Perennes y Silvestres del Mandala

Fabricar una instalación de metanización, producir biogás y cómo usarlo en una cocina adaptada para cocinar tus primeros platos con tu propio gas.

Por Yann Gressier, ingeniero, Residente Lowtech del Mandala

La paja encofrada es una técnica que permite producir un aislante natural, ecológico, de bajo coste y de buena calidad a base de paja y tierra arcillosa. Aprenderemos a fabricar el material y aplicarlo en un tabique o una pared.

Por Maxime Leurent, co-fundador del Mandala, apasionado de bioconstrucción

Comida vegetariana con productos ecológicos de la huerta del Mandala o del proyecto vecino «Huerta la Figal».

La proponemos a «donativo consciente», es decir que eliges el precio que te parece justo.

Por Alicia Torredefló, co-fundadora del Mandala, y el equipo cocina del Mandala

Taller práctico y presentación de diferentes soluciones sencillas y sostenibles para aportar fertilidad a la huerta.

Por Caroline Bourion, Residente Producción del Mandala

Taller práctico de fabricación de jabón a partir de aceite reciclado, jabón para lavar la ropa y champú.

Coste extra de 5 euros para los materiales si quieres volver a casa con tu champú.

Taller limitado a 6 personas

Por Alicia Torredeflo, co-fundadora del Mandala

Construir una casa con balas de paja es cada vez más común y tiene muchas ventajas.

En este taller aprenderemos la base de la técnica: seleccionar la bala de paja, peinarla (prepararla para utilizarla en la construcción), dividirla y córtala con ángulo.

Por Natalia y Natxo, Autoconstructores cada uno de su propia casa

La ducha solar aprovecha la radiación solar para calentar el agua. Dos depósitos, fría y caliente, nos ayudan para equilibrar la temperatura y ducharnos con un grifo monomando.

Por Pavel González, especialista en tecnologías apropiadas y eficiencia energética para la autosuficiencia

Las estufas de inercia son sistemas con mucha masa que almacenan el calor. A diferencia de otros sistemas, aprovechan el calor de los gases haciéndolos circular por el cuerpo de la estufa. Esto permite recuperar hasta el 80% del calor generado durante la combustión. La estufa, una vez cargada (2 a 4 horas de fuego al día), devuelve el calor lentamente, bajo forma de radiación, a lo largo de 12-24h.

En esta ponencia explicaremos en detalle el sistema y mostraremos ejemplos construidos.

Por Pablo Bernaola, constructor de estufas de masa, estufarocket.es

Se trata de una caja forrada con aislamiento térmico en la que se coloca una olla cuya cocción se ha iniciado al fuego. Se termina de cocinar sin ninguna fuente de energía externa, enfriándose lentamente.

Taller práctico para aprender a dimensionar y hacer una olla noruega para ahorrar gas y dejar los platos cocer a fuego lento.

Por Yann Gressier, ingeniero, Residente Lowtech del Mandala

Paseo de una hora para descubrir las plantas silvestres comestibles y medicinales locales, seguida de una degustación.

Por Sophie Clergue, Residente Plantas Perennes y Silvestres del Mandala

El apero solar se enfoca en formas de depender menos de la energía y promover el uso de la energía solar de una manera divertida: alimentos cocinados con energía solar, música con energía solar. Si se pone el sol, el evento puede continuar y ser “impulsado por humanos” por generadores de bicicletas.

También disfrutaremos de algunos dips preparados con plantas silvestres locales.

La comida del Apero Solar esta propuesto a «precio consciente», es decir que eliges el precio que te parece justo.

Por Slow Lab, en la intersección entre el movimiento Slow y Lowtech, es un colectivo que quiere crear conciencia y promover un estilo de vida resiliente

Comida vegetariana con productos ecológicos de la huerta del Mandala o del proyecto vecino «Huerta la Figal».

La proponemos a «precio consciente», es decir que eliges el precio que te parece justo.

Por Alicia Torredefló, co-fundadora del Mandala, y el equipo cocina del Mandala

Más informaciones adelante

Circulo de la mañana – Juegos

Ahorrar agua potable, cerrar los ciclos de nutrientes, evitar la contaminación del agua con patógenos… Los beneficios de los baños secos son numerosos.

Con un mantenimiento casi cero y sin olor, los baños secos de doble cámaras son la solución para mañana.

Por Maxime Leurent, co-fundador del Mandala

Las neveras de radiación nocturna son fresqueras tradicionales con un plus de eficiencia. Aprovechamos el frío de la noche provocado por la radiación del calor y acumulamos el frío para mantener los alimentos. Sencilla, sin consumo eléctrico y eficiente incluso en verano, no apto para caprichos.

Por Pavel González, especialista en tecnologías apropiadas y eficiencia energética para la autosuficiencia

Asociada con los baños secos, la depuración con plantas es la mejor manera de tratar las aguas residuales (aguas grises) de manera sostenible.

Fácil de construir y de mantener, es un elemento indispensable en el manejo del agua de un proyecto.

Por Maxime Leurent, co-fundador del Mandala

El panel de aire permite calentar una habitación aprovechando la energía solar y funciona de forma autónoma sin necesidad de energía ni regulación.

Hablaremos de como dimensionar, posicionar y fabricar tu calefacción de aire solar

Por Yann Gressier, ingeniero, Residente Lowtech del Mandala

Visita de la huerta en proceso de instalación. Hablaremos de lo que estamos tratando de poner en marcha para producir nuestros alimentos y apuntar a la autonomía en hortalizas, adaptándonos al contexto del lugar.

Por Caroline Bourion, Residente Producción del Mandala
y Sophie Clergue, Residente Plantas Perennes y Silvestres del Mandala

Autoconstruir su casa con paja es posible. No tengas miedo del Lobo.

Dos ejemplos de como autoconstruir una casa de paja completamente con sus facilidades, dificultades y gratitud al final..

Por Natalia y Natxo, autoconstructores

Veremos como diseñar tu propia instalación fotovoltaica autónoma así como las claves de la auto-instalación, en la teoría.. ¡y la práctica!

Por Tristán Urtizberea, Autor del Libro (en francés) «Producir su electricidad – autoconstruir su instalación fotovoltaica»